如何挑选枸杞

发布时间:2020-03-11 | 浏览:524

内容摘要:大家都知道经常食用枸杞对身体比较好,那么我们该怎么来挑选优质枸杞?接下来教你一个简单的方法呢,一般就从以下方法来挑选,看,问,尝,闻,泡,摸。

1.看枸杞的颜色:被处理过的枸杞的颜色是鲜红色的,甚至连枸杞子蒂处都是红色的。天然没处理过的枸杞,颜色深红、暗红。

2.看枸杞的形状:上等优质的枸杞子,形状为椭圆形,两端较小,略压扁,顶端有凸起的花柱痕,而且尖处大多都会有小白点。

3.闻枸杞的味道:好的枸杞会有枸杞应有的一种香气,没有其他的气味。如果闻得到刺激、很呛鼻的味道,说明该枸杞子肯定是被硫酸熏过的。

4.尝枸杞的味道:好的枸杞味道是甘甜的,而被处理过的枸杞味道是酸涩的。

5.摸触感:上过色的枸杞一般揉捏起来感觉黏黏的,而天然枸杞则没有这种触感。

6.放水里实验方法:天然枸杞子应该是放水里无颜色的,其它经过处理过的均容易把水染红或者泛黄等等

温馨提示:

1.购买枸杞最好是正规渠道,切勿购买劣质或处理过的枸杞以免影响健康!

2.枸杞以宁夏,新疆,内蒙枸杞为优,其中宁夏中宁最好!


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